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| 伊太利亜料理レストラン ぽるか |
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昭和の香りをかもし出す懐かしのイタリアン
築70年の住まいとして建てられた建物を活かし、昭和39年に喫茶店として開店、48年にはイタリア料理店に。年月を経ることでよりレトロな趣きが増した店内からはていねいに手入れされた日本庭園が見渡せるなど、和と洋が調和する空間が広がる。庭園の先には静寂な奥の間があり、上質な雰囲気が演出されている。
パスタなどがまだめずらしかった時代に開店したこの店は、まさに足利のイタリアンを支えるはしり的存在。素材と素材の組み合わせにこだわった昔からのレシピで作るパスタやグラタン、肉料理などは、そのすべてから作り手の温もりを感じる。「ながくやっているとそれぞれのメニューにお得意さまがつく」と言う店主の言葉にもうなずける。ソフトクリームに抹茶ソースがかかった「宇治しぐれ」といった、喫茶店当時のなごりを残すメニューが味わえるのもこの店ならでは。心まで満たしてくれる「変わらぬ味」を。
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| ▲ |
レモンの風味が味を引き立てる「和風スパゲッティー」は、ファン多数の人気の逸品。 |
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| ▲ |
トマトと白ワイン、きのこの軽い煮込み料理「カチャトラ風」。 |
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●メニュー
・ムール貝のガーリックバター焼き(パン付) 750円
・森のきのこのスープ 780円
・ビーフシチューローマ風 1,600円
・ペスカトーレ 890円
・ナスのグラタン 820円
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(足利市/その他) |
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| 住所 |
● |
足利市柳原町862-1 |
| 電話 |
● |
0284-41-2673 |
| 営業時間 |
● |
AM11:30〜PM9:30(L.O.)
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| 定休日 |
● |
月曜 |
| 駐車場 |
● |
10台 |
| 個室 |
● |
なし |
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